So the big edit is done and the photos on their way to the couple in question. A lovely day although we had a lot of rain but that did not dampen the spirits as there was LOVE in the air.
I did a documentary wedding shoot along with the portraits, so a full day of photographing the day of a very beautiful couple.
Mäntsälä on, ainakin jos paikkakuntalaisilta kysytään, Suomen kartanoseutujen ykkönen. Paikkakunnalla on erinomaisessa kunnossa olevia kartanoita viisitoista ja niistä neljään pääsee myös käymään. Loput ovat yksityisasuntoina.
Saaren kartanossa toimii nykyään Helsingin yliopiston eläinlääketieteellinen sekä Keski-Uudenmaan ammattiopisto KEUDA. Kartano on alunperin de la Chapelle-suvun kotikartano.
Mäntsälän Kotipirtti. Hieno puoti ja kahvila.
Saaren kartanon julkisivu
Kartanon portaikko
Portaikon katto oli hieno.
Normi kylppäri.
Takapiha oli melko tyylikäs.
Hirvivaaran torni
Hirvivaaran kartanon sivustaa
Luomupuutarhan vastaava
Jokaisen puutarhurin unelma, oma mehiläispesä 😉
Maku suoraan puskasta muistutti After Eight -suklaita.
Nätisti kasvaa
Kasvihuone, jossa osa tomaateista kasvoi hiekkapohjaisella alustalla
Mitälie rehuja..
Citroen vm 1955. Automies tykkää
Suomessa aikoinaan yleinen näky
Etupihan vesilähde
Ruokatilan lookkia
Lohiannoskin oli sopivan kokoinen
Juuri sopivan mureaksi valmistettua poroa, kartanon tiloilla tuotetuilla lisukkeilla
Herkullinen jälkiruoka
Näppärästi vanhaan miljöösee sisustettu teevee..
Yläkerran oleskelutiloja
Hirvivaarassa myös valaistus on kaunista
Hirvivaaran kartano on hieman pienempi ja toimii tätä nykyä hotellina. Kartanon hienouksiin kuuluu mm. paikanpäällä kasvatetut luomutuotteet ravintolan menussa.Liha- ja kalaruokien saatavuuden vuoksi osa aineksista tulee muualta, mutta myös mahdollisuuksien mukaan luomu periaatteita noudattaen.
Ravintolassa
Alkuruoaksi erinomainen parsakeitto sekä tummaa leipää ja itselläni pääruokana toimi äärimmäisen maittava poro.
Seurueessa lihattoman vaihtoehdon ottanut kehui lohen toimivuutta, kieltämättä annos myös näytti herkulliselta. Jälkiruoaksi tullut suklaafondue ja jääätelö sekä kahvi kruunasivat kokonaisuuden.